以下是广东省内部分开设电子技术应用专业的中专及职业高中院校名单（仅供参考，建议联系学校确认最新招生信息）：

广州市

广东省电子职业技术学校

地址：广州市白云区

特色：省属公办学校，电子技术应用是骨干专业，侧重电子技术与智能设备方向。

广州市电子信息学校

地址：广州市越秀区

特色：国家级重点中职学校，电子技术应用专业对接现代电子信息产业。

广州市轻工职业学校

地址：广州市天河区

特色：开设电子技术应用专业，培养电子设备安装与维护人才。

深圳市

深圳市第二职业技术学校

地址：深圳市光明区

特色：电子技术应用专业涵盖智能硬件与物联网技术。

深圳市宝安职业技术学校

地址：深圳市宝安区

特色：注重实践教学，与企业合作培养电子技术应用人才。

佛山市

佛山市华材职业技术学校

地址：佛山市禅城区

特色：省级重点职校，电子技术应用专业侧重自动化控制方向。

佛山市顺德区梁銶琚职业技术学校

地址：佛山市顺德区

特色：国家级示范职校，电子技术应用专业对接智能制造产业。

东莞市

东莞市电子科技学校

地址：东莞市塘厦镇

特色：原名塘厦理工学校，电子技术应用是省级重点专业。

东莞市电子商贸学校

地址：东莞市常平镇

特色：开设电子技术应用专业，培养电子设备调试与维修技能人才。

其他地市

中山市中等专业学校

地址：中山市五桂山

特色：电子技术应用专业融合通信技术方向。

汕头市林百欣科学技术中等专业学校

地址：汕头市龙湖区

特色：电子技术应用专业注重基础理论与实践操作。

惠州市惠城区职业技术学校

地址：惠州市惠城区

特色：开设电子技术应用专业，培养电子装配与检测人才。

注意事项

核实信息：专业设置可能随政策调整，建议通过学校官网、招生办或《广东省中等职业教育招生目录》确认最新情况。

就业方向：该专业毕业生可从事电子设备生产、维修、销售及物联网、智能家居等领域工作。

升学途径：部分学校提供“3+证书”高考或中高职贯通培养班，可升入大专院校。

希望以上信息对您有所帮助！如需进一步了解某所学校，可留言具体地区或名称，我将补充详细信息。