以下是广东省内部分开设连锁经营与管理专业的中职学校名单（具体以当年招生信息为准）：

1. 广州市商贸职业学校

专业名称：连锁经营与管理

特色：以商贸类专业为主，注重实践教学，与多家连锁企业合作开展实习。

地址：广州市荔湾区

2. 广东省贸易职业技术学校

专业名称：连锁经营管理

特色：省级重点中职学校，专业课程涵盖连锁企业运营、物流管理等内容。

地址：广州市天河区

3. 深圳市第二职业技术学校

专业名称：连锁经营与管理

特色：聚焦现代服务业，结合深圳商业环境，培养连锁门店运营人才。

地址：深圳市光明区

4. 佛山市顺德区陈登职业技术学校

专业名称：连锁经营与管理

特色：结合区域产业需求，校企合作紧密，提供零售业实训机会。

地址：佛山市顺德区

5. 东莞市商业学校

专业名称：连锁经营与管理

特色：课程涵盖连锁企业采购、门店运营、客户服务等模块。

地址：东莞市东城区

6. 中山市中等专业学校

专业名称：连锁经营与管理

特色：注重信息化管理技能培养，对接大湾区商业发展需求。

地址：中山市五桂山区

7. 珠海市第一中等职业学校

专业名称：连锁经营与管理

特色：依托珠海旅游与商业资源，强化服务行业实践能力。

地址：珠海市香洲区

8. 汕头市林百欣科学技术中等专业学校

专业名称：连锁经营管理

特色：粤东地区知名中职，课程融合现代商业技术与管理知识。

地址：汕头市龙湖区

查询建议：

访问学校官网：各校官网通常会公布最新招生简章及专业介绍。

咨询当地教育局：广东省教育考试院或各市教育局官网可查询权威信息。

关注招生平台：如“广东中招服务网”或“广东省教育考试院”微信公众号。

注意：专业名称可能存在细微差异（如“连锁经营管理”或“连锁经营与管理”），建议直接联系学校确认最新课程设置及招生要求。