是的，广东中职的航空服务技术专业女生完全可以学习！该专业对性别没有限制，且航空服务业本身对女性从业者的需求量较大。以下是具体分析及建议：

1. 专业适合性

性别无限制：航空服务技术专业（如空乘、地勤、票务等）注重服务意识、沟通能力和职业素养，女生在亲和力、细心程度和语言表达方面往往具备优势，非常适合从事相关工作。

课程内容：通常包括航空礼仪、客舱服务、民航英语、沟通技巧、应急处理等，侧重实践技能，女生学习起来没有障碍。

2. 招生条件

基本要求：多数学校对身高（女生一般要求160cm以上）、外貌（无明显疤痕或纹身）、身体健康（无色盲、传染病等）有明确要求，需提前查看目标学校的招生简章。

综合素质：部分学校可能要求面试（考察形象气质、语言表达），建议提前练习仪态和普通话。

3. 就业前景

行业需求：广东作为航空枢纽（广州白云、深圳宝安等机场），航空服务岗位需求量大，女生可从事空乘、地勤、VIP接待、票务代理等工作。

升学机会：中职毕业后可通过“3+证书”考试升入高职或本科（如民航类院校），提升竞争力。

4. 注意事项

提前准备：若目标为空中乘务，需注意保持良好体态，学习英语口语，培养服务意识。

竞争情况：热门岗位竞争激烈，建议在校期间考取民航类资格证书（如民航安检证、礼仪培训证书），多参与实习积累经验。

5. 推荐学校

可关注广东地区开设航空服务专业的优质中职，如：

广州市旅游商务职业学校

广东省外语艺术职业学院（中职部）

深圳第二职业技术学校（相关服务类专业）

总结：女生完全适合学习航空服务技术专业，但需结合自身条件（如身高、兴趣）选择方向，并提前了解目标学校的招生要求。若对服务行业有热情且愿意提升综合素养，该专业能提供良好的职业发展机会。