广东中职中专旅游服务与管理专业的毕业生，在就业方向上主要围绕旅游行业及相关服务领域，以下是常见的对口岗位及具体方向：

一、旅行社相关岗位

导游/领队

职责：带团讲解、行程安排、游客服务等。

要求：需考取全国导游资格证（中文或外语），熟悉广东及周边旅游资源（如广府文化、岭南园林、丹霞山等）。

发展方向：国际领队（需外语能力）、定制旅游策划师。

旅游顾问/销售

职责：设计旅游线路、推广产品、客户咨询及订单处理。

要求：熟悉广东本地旅游市场（如粤港澳大湾区旅游资源），具备沟通与营销能力。

计调（旅游操作）

职责：协调酒店、交通、景区资源，安排团队行程。

要求：熟悉旅游供应链管理，掌握广东本地旅游资源合作渠道。

二、酒店及餐饮服务岗位

酒店前台/宾客服务

职责：接待、入住办理、客户问题处理。

要求：掌握酒店管理系统（如Opera），熟悉广东特色酒店（如长隆酒店、花园酒店等）。

餐饮服务与管理

职责：餐厅运营、宴会服务、菜单设计。

要求：了解粤菜文化及餐饮服务标准，适合广交会等大型活动接待。

客房服务/管家

职责：客房清洁、VIP客户服务、布草管理。

要求：注重细节，适合高端酒店或度假村（如珠海横琴、深圳大鹏新区等）。

三、景区及文旅相关岗位

景区讲解员

职责：景区导览、文化讲解（如开平碉楼、广州塔、潮汕文化景点）。

要求：熟悉地方历史文化，持有讲解员证。

文旅活动策划

职责：策划节庆活动、研学旅行、非遗体验项目。

要求：了解广东文旅政策（如南粤古驿道开发、乡村振兴旅游项目）。

主题乐园服务

职责：游乐设施运营、游客服务（如长隆、华侨城旗下景区）。

要求：适应高强度服务环境，掌握安全操作流程。

四、新兴旅游服务岗位

在线旅游（OTA）运营

职责：携程、飞猪等平台的产品上架、数据分析、用户评价管理。

要求：熟悉广东旅游线上营销策略，掌握SEO、新媒体运营技能。

研学旅行指导师

职责：设计并执行中小学研学课程（如岭南文化、科技馆、红色旅游）。

要求：需具备教育心理学基础，熟悉广东研学基地资源。

旅游自媒体/博主

职责：通过短视频、直播推广广东旅游（如探店、攻略分享）。

要求：擅长内容创作，熟悉抖音、小红书等平台玩法。

五、会展及商务服务岗位

会展服务专员

职责：广交会、文博会等大型展会的接待、布展、客户对接。

要求：熟悉会展流程，具备双语能力（粤语+英语/普通话）。

商务旅行顾问

职责：为企业客户定制差旅方案，对接机票、酒店等资源。

要求：熟悉广东商务差旅市场（如深圳、广州企业需求）。

六、技能提升与就业建议

证书加持：考取导游证、茶艺师证、调酒师证、研学导师证等。

语言能力：强化英语或小语种（如日语、韩语），适应广东入境游需求。

实习经验：争取在广深珠热门旅游企业（如旅行社、星级酒店、5A景区）实习。

行业趋势：关注“智慧旅游”“全域旅游”“文旅融合”等政策，学习数字化技能（如旅游大数据分析）。

总结：广东作为旅游大省，旅游服务与管理专业就业面广，尤其适合对岭南文化、现代服务业感兴趣的学生。从传统岗位到新兴领域均有发展空间，建议结合兴趣深耕细分方向，积累行业资源。