在广东的中职中专学校，如果音乐教育专业的学生中途转专业，学习时间是否延长主要取决于以下几个因素：

1. 转专业的时间点

入学初期转专业：如果学生在入学后的第一学期或第一学年内提出转专业申请，且新旧专业课程有较大重叠，学校可能会允许学生通过课程调整（如补修少量课程）完成学业，可能不会明显延长学习时间。

后期转专业：如果转专业发生在第二学年或更晚，新旧专业课程差异较大，学生可能需要补修新专业的大量课程，学习时间可能会延长0.5-1年。

2. 课程差异

相近专业：如果转入的专业与音乐教育课程有较多重叠（如学前教育、艺术表演等），补修课程较少，时间延长可能性较低。

跨领域专业：如果转入的是完全不同的专业（如计算机、电商等），需要补修新专业的核心课程，可能导致学习时间延长。

3. 学校政策

不同学校对转专业的学分认定和补修要求不同。部分学校允许通过暑期课程、周末班或自学考试补修学分，缩短时间。

部分学校可能要求转专业学生从新专业的起始年级重新学习，导致学制延长。

4. 实习与毕业要求

中职通常有半年至1年的实习期。如果转专业后需要重新安排实习，可能会影响毕业时间。

建议

尽早申请转专业：尽量在第一学年内完成转专业，减少课程差异带来的影响。

与学校教务处沟通：详细了解目标专业的课程表、补修要求及学分认定政策。

评估时间成本：如果需延长学习时间，需权衡转专业的必要性和时间投入是否值得。

总结：是否延长学习时间取决于转专业的时机、课程差异和学校政策，建议提前规划并与学校充分沟通。