在广东地区，中职中专的景区服务与管理专业通常以全日制学历教育为主（学制3年），但若想选择短期培训课程，可以参考以下方向和建议：

1. 短期班的可能性

非学历职业培训：部分职业院校或培训机构会开设景区服务与管理相关的短期技能培训班，通常不颁发学历证书，但提供技能认证或结业证书。

课程时长：1-6个月不等，具体取决于课程深度和培训形式（如周末班、夜校、线上+线下结合等）。

内容侧重：景区接待、导游实务、旅游营销、服务礼仪、安全急救等实用技能。

校企合作项目：部分学校与企业合作开设定向培训，针对景区岗位需求进行短期集训（如3-6个月），结业后推荐就业。

2. 推荐咨询的学校/机构

广东省旅游职业技术学校：作为省内旅游类中职名校，可能提供短期培训或继续教育课程。

各地市中职学校：如广州、深圳、珠海等地的职业技术学校，可查询是否有“旅游服务与管理”或“景区服务”相关短期班。

民办职业培训机构：如新东方职业教育、环球文旅教育等，可能开设景区服务类技能课程。

3. 学习建议

明确需求：若需学历，选择正规3年制中职；若需快速就业技能，优先选择含实习的短期培训。

课程认证：确认培训是否提供人社部门认可的职业技能证书（如“导游资格证”“景区讲解员证”）。

就业对接：优先选择与企业合作的培训班，提升就业机会。

4. 联系方式

学校官网：搜索目标学校官网，查找“继续教育学院”或“职业培训中心”。

电话咨询：直接联系学校招生办或培训机构，询问课程详情。

总结：正规中职景区服务与管理专业以3年制为主，但短期培训可通过职业院校或社会机构实现，学习时长通常为1-6个月。建议根据自身需求（学历/技能）选择合适路径。