在广东地区，中职中专的建筑工程技术专业通常以全日制学历教育为主，学制一般为3年（含在校学习和实习）。若您希望选择短期学习，以下信息供参考：

1. 中职中专的常规学制

全日制学历教育：通常为3年，需要系统学习理论课程并完成实习，毕业后获得中专学历证书。

弹性学制：部分学校可能允许分阶段学习（如工学交替），但总时长仍需接近3年，无法大幅缩短。

2. 短期培训的可能性

职业培训机构：若您不需要学历证书，仅希望快速掌握技能（如施工员、测量员等），可关注职业培训学校或机构开设的短期班。这类课程通常为3-6个月，侧重实操技能（如BIM技术、CAD制图、工程测量等）。

企业定向培训：部分建筑企业可能与学校合作开设短期岗前培训，但需通过企业招聘或合作渠道报名。

3. 其他学习途径

成人中专/继续教育：部分学校提供非全日制的成人中专班，学制约2.5年，适合在职人员利用业余时间学习。

技能证书考试：可单独报考“施工员”“资料员”等职业资格证书，无需完整专业学习。

4. 建议

明确需求：若需要学历，优先选择正规中职学校的3年制教育；若仅需技能，可考虑职业培训机构的短期班。

核实资质：选择学校或机构时，务必确认其是否具备教育部门或人社部门批准的办学许可。

推荐学校：可咨询广东建设职业技术学院中职部、广州市建筑工程职业学校等开设相关专业的院校，了解是否有灵活学制。

如有进一步疑问，建议直接联系目标学校的招生办，获取最新课程安排和政策信息。