深圳市沙井职业高级中学（通常简称“沙井职高”）是一所职业高级中学，属于中等职业教育学校，而非传统意义上的“技校”（技工学校）。以下是两者的主要区别和相关信息，供参考：

1. 职业高级中学（职高） vs. 技工学校（技校）

职业高级中学（职高）

性质：属于教育系统（由教育局主管），学历教育为主，学生毕业后获得中等职业教育学历证书（等同于高中学历）。

课程：文化课（语数英等）与专业技能课并重，可参加普通高考或高职类高考（如“3+证书”考试）。

升学：可通过高考或对口升学进入大专或本科院校。

技工学校（技校）

性质：属于人社系统（由人力资源和社会保障局主管），以技能培训为主，毕业后获得职业技能等级证书或职业资格证书。

课程：侧重实操技能训练，文化课较少，培养方向更直接面向就业。

升学：部分技校学生可通过“职教高考”升学，但路径相对职高更窄。

2. 沙井职业高级中学的定位

该校是深圳市宝安区的一所公办职业高中，开设专业如计算机应用、电子商务、会计、机电技术应用等，符合职高的典型特征。

学生可通过广东省“3+证书”考试、高职自主招生等途径升学，也可选择就业。

3. 如何确认？

查看学校官网或官方介绍：职高通常标注“职业高级中学”或“职业技术学校”，技校则标注“技工学校”。

主管单位：职高隶属教育局，技校隶属人社局。

总结

沙井职业高级中学是职业高中，属于中等职业教育的一种形式，与技校在主管单位、培养目标和升学路径上有所不同。如需进一步确认，建议直接联系学校或访问教育局官网查询备案信息。