由于很多中学生在学校成绩并不好,可能难以考入高中学习,所以近些年选择职业技术学校学习的人数也变得越来越多,为了未来工作有良好的发展,现在择校和选择专业就是比较重要的。广东近些年可以选择的中职中专学校也越来越多,不同学校的教学实力、质量和环境等多个方面都有很大的差异,因而要谨慎抉择。而广东科贸职业学院是当地深受很多家长和学生们都比较认可的职业技术学校之一,同时选择就读的人数也在逐年增长,接下来小编会介绍,广东科贸职业学院酒店管理专业专业到底行不行?设有哪些课程,如您对该校有兴趣,就来继续阅读文章内容。
广东科贸职业学院酒店管理专业介绍
培养目标:通过三年的学习和实训,使学生掌握各类酒店前厅、客房、餐饮等部门对客服务必备的职业道德素养、基本理论知识和操作技能,具有良好的语言沟通能力,能熟练使用酒店信息管理系统,成为酒店服务第一线需要的德、智、体、美全面发展的高素质高技能人才,并具备成为酒店中高层管理人员的发展潜力。
主要课程:酒店企业经营与管理实务、酒店人力资源管理、酒店与餐饮服务、现代酒店营销策划、酒店管理学概论、旅游学概论、现代交际礼仪、酒店法律法规实务、星级酒店管理、酒店财务管理、前厅与客房管理实务、酒店电子商务、企业经营管理沙盘、酒店康乐运作实务、公共关系实务、酒店设施管理、酒店服务心理学、宴会组织与设计、商务会议管理实务、酒店餐饮运作实务、酒店常用办公软件、酒店实用英语、酒店管理沟通等课程。
技能证书(选考):酒店岗位职业资格证书、礼仪证、调酒师、通用管理能力证书(个人与团队管理)、酒店管理师、会展策划师;全国计算机信息高新技术办公软件应用模块操作员级(国家职业资格四级);国家英语等级证书A、B级或大学英语四级六级证书。
就业方向:本专业学生主要面向旅游酒店等企业单位,从事酒店基层、中层管理工作和基层服务工作,本专业毕业生主要面向的就业岗位包括:酒店行政人资助理、酒店营销助理、酒店前台管理、酒店客房管理、酒店餐饮管理、酒店商务服务助理等,也可自主创业。
广东科贸职业学院简介
广东科贸职业学院(英文:Guangdong polytechnic of science and trade,简称:科贸职院),是一所经广东省人民政府批准,国家教育部备案,广东省教育厅直属的公办普通高等学校,成立于1985年,前身是被誉为广东农业科技与管理干部摇篮的广东省农业管理干部学校。2013年被广东省教育厅、广东省财政厅确定为第三批广东省示范性高职院校立项建设单位。2014年成为进驻省级职业技术教育示范基地的五所高职院校之一。2015年被纳入省教育厅厅属职业院校中高职一体化改革院校。2016年被广东省教育厅列为第三批广东省大学生创新创业教育示范学校建设单位和广东省易班建设第二批试点高校。 2017年学校岭南绿色农业职业教育“星创天地”入选科技部第二批国家级“星创天地”、广东省第一批“星创天地”;获批为国家农业部首批全国新型职业农民培育示范基地。
33年来,学校的建设与发展,得到了广东省委、省政府领导以及上级有关部门的关怀和支持。原省委、省政府任仲夷、林若、朱森林、卢瑞华、郭荣昌、杜瑞芝、凌伯棠、欧广源、李容根等领导同志都曾先后莅临我院指导或题词勉励,对学校的改革与发展寄予了厚望。广东省人大常委会原主任欧广源担任学校名誉校长。
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