根据现有数据和行业分析，广东地区中职中专工程机械运用与维护专业毕业生的薪资水平大致如下：

薪资范围（初入职）

普遍起薪：约 3000-5000元/月，具体取决于岗位性质（如维修、操作、售后服务等）、所在城市（如深圳、广州等高消费城市薪资较高）及企业规模。

技术岗位：有相关职业资格证书（如维修技师、特种机械操作证）的毕业生，薪资可达 4000-6000元/月，部分企业提供绩效奖金或加班补贴。

地区差异

珠三角地区（深圳、广州、东莞等）：

非珠三角地区（粤东、粤西等）：

岗位类型与薪资

工程机械维修技师：

机械操作员：

售后服务工程师：

影响因素

技能证书：如持有电工证、叉车操作证等，薪资提升约 10-20%。

工作经验：1-3年经验后，薪资涨幅可达 30-50%。

行业需求：广东基建与制造业发达，工程机械行业需求稳定，熟练技术人员缺口较大，长期薪资前景较好。

数据来源

招聘平台（智联招聘、前程无忧）：广东相关职位薪资范围多标注为 3500-7000元/月。

学校就业报告：部分中职校统计该专业毕业生首年平均月薪约 4000-5000元。

行业协会报告：工程机械维修类岗位薪资年均增长约 5-8%。

建议

考取证书：尽早获取行业资格证书以提升竞争力。

积累经验：实习或学徒期间注重技术积累，向资深技师发展可突破月薪万元。

关注行业动向：新能源机械、智能化设备维护等新兴领域可能提供更高薪酬。

希望以上信息对您有所帮助！如需进一步细化，可查询具体城市或企业的招聘信息。