关于普宁市黄埔职业技术学校毕业生的平均薪资，目前没有公开的权威统计数据。这类信息通常由学校或教育部门通过毕业生跟踪调查发布，但职业技术学校的薪资水平受多种因素影响，以下是一些参考信息和分析建议：

1. 影响因素

专业差异：不同专业（如电子商务、汽修、计算机应用等）的薪资水平可能差异较大，技术类或紧缺专业可能起薪更高。

就业地区：在普宁本地就业与珠三角等经济发达地区相比，薪资可能有明显差距。

行业与岗位：一线技术岗位（如机电、数控）可能初期薪资较高，而服务类岗位（如幼教、酒店管理）起薪相对较低。

个人能力与经验：职业技能证书、实习经历等对薪资的影响较大。

2. 参考范围

根据广东省中职院校的普遍情况，毕业生起薪通常在 3000-5000元/月（税前），但需结合当地经济水平调整。普宁作为县级市，薪资可能处于该范围下限或略低。

部分技术类专业（如智能制造、IT类）或校企合作定向培养的岗位，可能达到 4000-6000元/月。

3. 获取准确信息的建议

联系学校就业办：最直接的方式是咨询学校官方，部分学校会发布《毕业生就业质量报告》。

招聘平台数据：查看本地企业（如普宁电商、服装产业相关岗位）在招聘网站发布的薪资范围。

校友反馈：通过社交媒体或校友群了解往届生的实际案例。

4. 注意事项

中职毕业生薪资通常随工作年限和技能提升增长较快，初期薪资可能无法完全反映长期发展。

建议关注就业率、对口率等指标，这些数据可能比平均薪资更能反映学校的培养质量。

如需更具体的信息，建议直接联系学校或关注普宁市人社局发布的职业教育就业报告。