东源县职业技术学校作为一所县级中等职业学校，其校企合作和实习机会的情况通常与当地产业需求密切相关。以下是综合相关信息后的分析：

1. 校企合作情况

合作模式：该校与本地企业（如制造业、服务业、电子信息类等）有一定合作，常见形式包括订单班培养、实训基地共建等。例如，部分专业可能与河源市或东源县的工业园区企业（如电子加工、机械制造类）建立定向输送人才的合作。

合作规模：相比珠三角地区职校，合作企业数量和行业覆盖面可能较有限，但近年来政府推动“产教融合”，学校也在逐步拓展合作资源。可关注学校官网或招生简章中列出的合作企业名单。

2. 实习机会

校内安排：学校通常会组织学生参加顶岗实习，尤其针对高年级学生，实习地点以本地企业为主（如河源市内的工厂、酒店、汽修店等）。部分专业（如机电、旅游服务）实习机会可能较多。

自主选择：学生也可通过推荐或自行联系到珠三角地区实习，但需注意学校是否提供配套管理（如保险、指导老师跟进等）。

实习待遇：中职实习岗位多为基础性工作，薪资较低（参考：1500-3000元/月），需关注劳动权益保障。

3. 建议行动

直接咨询：拨打学校招生办电话（0762-XXXXXXX）或访问官网，询问最新合作企业名单及实习政策。

实地考察：如有条件，可到校了解实训设备（如数控机床、计算机房等）是否与企业需求接轨。

关注动态：河源市近年推动“深河产业园”等项目，可能带来新的合作机会，可留意当地新闻。

4. 对比参考

与省内优质职校（如深圳、广州的职校）相比，该校资源存在差距，但若计划在本地就业，仍能提供一定实践平台。若追求更广机会，可考虑“3+证书”升学或报读珠三角职校。

总结：该校校企合作和实习机会能满足基本教学需求，但规模和层次需结合个人规划评估。建议优先联系学校获取具体专业案例，同时积极参与学校推荐的实习以积累经验。