清远市职业技术学校提供了多个适合男生就读的专业，主要集中在技术应用、工程制造、信息技术等领域，这些专业就业前景较好且符合男生的职业发展特点。以下是具体的推荐方向：

1. 机电技术类

机电技术应用

学习机械制图、电气控制、自动化设备维护等，适合对机械、电子感兴趣的男生，就业方向包括机电设备维修、自动化生产线维护等。

数控技术应用

培养数控机床操作与编程技能，适合想进入精密制造业的男生，就业需求大。

2. 汽车维修与检测

汽车运用与维修

学习汽车构造、故障诊断、新能源车技术等，适合喜欢动手操作的男生，行业缺口大，可从事维修、售后服务或自主创业。

3. 信息技术类

计算机应用/网络技术

涵盖软件开发、网络维护、网络安全等，适合对IT感兴趣的男生，就业面广（如网络管理员、程序员等）。

电子技术应用

侧重电子产品组装、物联网技术等，适合逻辑思维强的男生。

4. 建筑与工程类

建筑工程施工

学习施工技术、工程测量、BIM等，适合想进入建筑行业的男生，可从事施工管理、监理等岗位。

工程造价

培养工程预算、成本控制能力，适合细致且对建筑行业感兴趣的男生。

5. 新兴技术类

工业机器人技术

学习机器人操作与维护，贴合智能制造趋势，就业前景好。

无人机应用技术

涉及无人机操控、航拍、测绘等，适合对科技感兴趣的男生。

6. 其他实用专业

烹饪（中式/西式）

如果对餐饮行业有兴趣，厨师专业同样适合男生，技术性强且可创业。

电子商务

学习电商运营、网络营销，适合想从事互联网商业的男生。

选择建议

兴趣优先：结合个人爱好和职业规划选择，例如喜欢机械可选机电/汽修，擅长逻辑可考虑IT类。

就业参考：清远本地制造业、汽修、建筑等行业需求大，可优先选择对口专业。

升学机会：部分专业可通过“3+证书”高职高考升入大专/本科，如机电、计算机等。

建议访问学校官网或联系招生办获取最新专业列表及招生要求，部分专业可能有校企合作定向培养，就业更有保障。男生只要选择符合自身特长的技术型专业，未来发展空间都较为广阔。