肇庆市封开县中等职业学校的毕业生就业情况受多种因素影响，但结合职业教育的特点和当地实际情况，可以从以下几个方面进行分析：

1. 专业设置与市场需求

该校的专业设置是否与当地或周边地区的产业需求匹配是关键。例如，如果学校开设了机电技术、电子商务、旅游服务、现代农业等贴近区域经济的专业，毕业生在本地就业的机会较多。

珠三角地区制造业、服务业发达，若学校与佛山、广州等地的企业有合作（如订单班、实习基地），就业渠道会更畅通。

2. 校企合作与就业支持

中职学校通常通过校企合作帮助学生就业。建议直接咨询学校或查看官网，了解是否有合作企业定向招聘、校园招聘会等活动。

部分学校会提供职业技能证书培训（如电工证、会计证等），这对就业竞争力提升很有帮助。

3. 本地就业机会

封开县本地以农业、旅游业和中小型制造业为主，若毕业生愿意在本地或肇庆市内就业，岗位可能集中在基层技术岗、服务岗，但薪资水平可能较低。

珠三角城市（如佛山、东莞）对中职技工需求较大，尤其是制造业（如汽修、数控、电子装配），跨地区就业机会更多。

4. 升学与长远发展

广东省内中职生可通过“3+证书”高职高考、对口单招等升入大专院校，近年升学比例逐年增加。如果学生有升学意愿，就业压力会相对减小。

部分专业（如护理、计算机）通过升学提升学历后，就业前景更广阔。

5. 就业数据参考

可尝试联系学校招生办或就业指导中心，询问近年毕业生就业率（通常中职学校官方就业率在90%以上，但需注意统计口径）。

关注第三方评价或校友反馈，了解实际就业质量和稳定性。

建议行动：

联系学校：直接询问目标专业的就业合作单位、实习安排及历年就业情况。

考察行业趋势：关注广东省“制造业当家”政策下技能人才的缺口领域（如智能制造、新能源等）。

规划方向：如果本地机会有限，提前了解珠三角企业招聘要求，考取相关证书或参加技能培训。

总结：中职就业更看重技能实用性，封开县中职毕业生若能接受基层岗位或跨地区就业，找到工作并不难，但职业发展空间与个人能力、后续学习提升密切相关。建议结合自身专业提前规划，利用好学校资源。