普宁职业技术学校（普宁职校）作为广东省重点中等职业学校，开设了多个适应市场需求和产业发展的专业，涵盖工科、商贸、信息技术、教育、医药卫生等多个领域。以下是该校主要专业方向的分类及示例（具体专业设置可能随年度调整，建议以学校最新招生简章为准）：

一、工科类

机电技术应用

包含机械加工、数控技术、自动化控制等方向。

汽车运用与维修

汽车检测、维修、新能源技术等。

电子技术应用

电子设备装配、智能家居技术等。

建筑工程施工

建筑施工、工程造价、装饰设计等。

二、信息技术类

计算机应用

办公软件、硬件维护、网络技术等。

计算机网络技术

网络安全、云计算、物联网基础。

数字媒体技术应用

平面设计、动画制作、影视后期等。

三、商贸财经类

会计事务

财务会计、电算化、税务实务等。

电子商务

网店运营、直播电商、跨境电商等。

市场营销

市场策划、客户服务、商务谈判等。

四、医药卫生类

护理

临床护理、老年护理、康复技术（需确认是否招收中职层次）。

药剂

药品营销、制剂技术等。

五、教育艺术类

幼儿保育

学前教育基础、保育员技能等。

服装设计与工艺

服装制版、CAD设计、纺织工艺等。

工艺美术

广告设计、室内装潢等。

六、现代农业类

园艺技术

花卉种植、园林设计等（结合本地农业特色）。

注意事项

专业动态调整：部分专业可能因政策或就业需求变化而新增或停招，例如近年可能新增 工业机器人、无人机应用 等新兴方向。

升学与就业：部分专业设有“三二分段”中高职贯通班，可对接高职院校（如揭阳职业技术学院等）。

咨询方式：建议通过学校官网、微信公众号或招生办（0663-XXX-XXXX）获取最新专业目录及招生计划。

如需更详细课程或就业方向，可提供具体专业名称进一步解答。