佛山市南海区卫生职业技术学校（通常为中等职业教育层次）的专业设置以医疗卫生和健康服务类为主，虽然部分专业可能女生比例较高，但以下专业同样适合男生选择，且符合行业需求和发展趋势：

适合男生的专业推荐：

护理专业

理由：男护士在临床（尤其是急诊、ICU、手术室等科室）需求量大，体力优势明显，职业发展空间广阔。

就业方向：医院、急救中心、康复机构等。

中医康复技术（或康复技术）

理由：康复治疗、运动损伤修复等领域对男性从业者需求增加，适合擅长动手操作的学生。

就业方向：康复医院、养老机构、体育队医等。

药剂专业

理由：药品生产、销售、管理岗位性别限制少，男生在医药代表、物流管理等方面有优势。

就业方向：药店、药厂、医药公司等。

医学检验技术

理由：技术性强，适合细致耐心的男生，实验室工作环境稳定。

就业方向：医院检验科、第三方检测机构等。

口腔修复工艺

理由：口腔技工、设备操作等岗位需要动手能力，男生在技术类工作中表现突出。

就业方向：牙科诊所、义齿加工中心等。

老年人服务与管理（或养老护理）

理由：老龄化社会需求大，男性护理人员在养老机构中更受青睐。

就业方向：养老院、社区服务中心等。

注意事项：

行业趋势：医疗行业对男性从业者的需求逐年上升，尤其在护理、康复等领域。

升学途径：中职毕业后可通过“3+证书”高职高考、对口单招等升入大专或本科（如护理、康复治疗等专业）。

咨询学校：建议直接联系学校招生办（电话或官网），确认最新专业设置及招生要求，部分专业可能有身体条件限制（如身高、视力等）。

其他建议：

若对临床医学感兴趣，中职阶段可先选择护理或医学技术类专业，后续通过升学进入更高层次院校学习。男生在医疗卫生行业具有独特优势，职业稳定性强，值得考虑。