鹤山市职业技术学校作为一所公办中等职业学校，其可信度和教育质量可以从以下几个方面综合评估，供您参考：

1. 官方资质与背景

学校是经教育部门批准设立的正规公办中职学校，纳入国家职业教育体系，具备合法办学资质。可通过广东省教育厅或江门市教育局官网查询学校备案信息。

2. 专业设置与就业

专业特色：学校专业通常围绕本地产业需求设置（如机电、电商、旅游服务等），部分专业可能与当地企业合作（如鹤山的制造业、文旅业），实践性较强。

就业渠道：公办学校通常有稳定的校企合作资源，可关注学校公布的就业率、合作企业名单（如是否有本地知名企业参与定向培养）。

3. 教学质量

师资：公办中职教师需具备相应资格，但教学水平可能参差不齐，建议实地考察或询问在校生体验。

设施：实训设备是否完善（如机电专业是否有实操车间、计算机专业机房配置等）是关键，可通过开放日参观。

4. 管理口碑

学生反馈：可在贴吧、知乎等平台搜索在校生评价，关注管理严格度、校园风气等。

本地声誉：向鹤山本地家长或初中老师咨询，了解学校在区域内的口碑。

5. 升学与证书

中职生可通过“3+证书”高职高考升大专，可询问学校近年升学率。

学校是否提供职业技能证书（如电工证、会计证等）考取支持，这对就业有帮助。

6. 实地考察建议

参加校园开放日，观察教室、宿舍、食堂环境，与教师、学生直接交流。

询问学校是否有“省级重点专业”或“示范校”等荣誉（部分公办中职会挂牌相关称号）。

7. 对比选择

建议对比江门市内其他中职（如新会职校、台山职校）或民办职校（如广州、佛山的同类学校），结合孩子兴趣、家庭位置、学费等综合考量。

总结：公办职校在规范性和费用（免学费政策）上有保障，但具体质量需结合专业、管理、就业等细节判断。若孩子以就业为导向，重点考察专业对口性和企业合作；若计划升学，则关注高职高考辅导情况。