广州市旅游商务职业学校（广州市旅游商务职业技术学校）是一所以旅游、商务为特色的中等职业学校，开设的专业主要围绕旅游服务、商务贸易、餐饮管理、外语等领域。以下是该校的主要专业方向（具体专业设置可能随年份调整，建议以学校官网或招生简章为准）：

1. 旅游服务类

高星级饭店运营与管理

培养酒店前厅、客房、餐饮等部门的管理与服务人才。

旅游服务与管理

涵盖导游、旅行社运营、景区服务等方向。

会展服务与管理

学习会展策划、组织与执行等技能。

2. 餐饮烹饪类

中餐烹饪与营养膳食

学习中餐制作、营养搭配、厨房管理等。

西餐烹饪

侧重西餐工艺、烘焙技术等。

中西面点制作

培养面点师、甜品师等专业人才。

3. 商务贸易类

国际商务

涉及外贸单证、跨境电商、国际贸易实务等。

电子商务

学习网店运营、网络营销、数据分析等。

会计事务

培养财务核算、税务处理等基础财会人员。

4. 外语类

商务英语

侧重商务沟通、外贸英语、跨境商务等。

旅游外语

培养旅游场景下的外语服务人才（如英语、日语等）。

5. 其他特色专业

茶艺与茶营销

学习茶文化、茶艺表演、茶叶营销等。

航空服务

培养民航地勤、空乘服务等岗位技能（部分学校开设）。

城市轨道交通运营服务

涉及地铁、高铁等交通服务管理。

备注：

部分专业可能分设“三二分段”中高职贯通班，对接高职院校继续深造。

学校注重实践教学，拥有酒店实训室、烹饪实训基地、模拟旅行社等设施。

建议：如需最新专业目录或招生计划，可访问学校官网（如http://www.gzlwx.com）或拨打招生办公室电话咨询。