广州市的公办中等职业学校（中专）整体办学质量较高，注重实践技能培养，且学费相对较低（部分专业有减免政策）。以下是几所口碑较好、专业特色鲜明的公办中专推荐：

1. 广州市交通运输职业学校

特色专业：汽车运用与维修、城市轨道交通运营管理、新能源汽车维修等。

优势：广东省重点中职学校，校企合作紧密，与广汽、地铁等企业合作，就业率高。

2. 广州市信息技术职业学校

特色专业：计算机应用、网络技术、物联网技术、电子技术应用等。

优势：由原广州市电子信息学校和广州市信息工程职业学校合并而成，信息技术类专业实力强。

3. 广州市财经商贸职业学校

特色专业：会计事务、电子商务、国际商务、金融事务等。

优势：财经类老牌学校，升学渠道畅通（可通过“3+证书”高考升本科或高职）。

4. 广州市旅游商务职业学校

特色专业：高星级饭店运营与管理、中西餐烹饪、旅游服务与管理、商务英语等。

优势：旅游服务类专业省内领先，与知名酒店、旅行社合作，实习机会多。

5. 广州市轻工职业学校

特色专业：机电技术应用、食品加工工艺、工业机器人技术等。

优势：工科类专业扎实，实训设备先进，毕业生技术应用能力强。

6. 广州市医药职业学校

特色专业：药剂、中药、制药技术、护理（中职层次）等。

优势：医药行业定向培养，适合想进入医疗、制药领域的学生。

7. 广州市幼儿师范学校

特色专业：幼儿保育、学前教育（中职层次）。

优势：广州唯一培养幼师的中职学校，注重艺术技能培养，升学就业双路径。

8. 广州市番禺区新造职业技术学校

特色专业：电子商务、工艺美术、服装设计与工艺等。

优势：综合性强，毗邻大学城，资源共享机会多。

选择建议：

看专业：优先选择学校的王牌专业（如交通运输学校的汽修、信息技术学校的计算机等）。

看升学：部分学校开设“中高职贯通班”（3+2模式），可直升对口高职院校。

看就业：关注学校合作企业名单和实习安排，公办校通常有稳定的就业资源。

提示：每年招生专业和计划可能有调整，建议通过学校官网或微信公众号获取最新信息，也可参加校园开放日实地考察。