广东省内有许多专业性强、教学质量较高的中专学校，涵盖多个领域（如医药、轻工、财经、信息技术等）。以下是一些较为知名的中专学校及其特色专业，供参考：

广州市

广东省轻工职业技术学校

特色专业：机电技术应用、数控技术、电子商务、工艺美术

优势：国家重点中职学校，与多家企业合作培养技能人才。

广东省食品药品职业技术学校

特色专业：药品食品检验、中药制药、医疗器械维修与营销

优势：专注医药健康领域，实训设施完善。

广州市旅游商务职业学校

特色专业：旅游服务与管理、烹饪、酒店管理

优势：国家级重点中职学校，与知名酒店、景区合作。

广州市电子信息学校

特色专业：计算机应用、物联网技术、电子技术应用

优势：信息技术领域强校，注重实践能力培养。

深圳市

深圳市第一职业技术学校

特色专业：工业机器人技术、网络信息安全、会计事务

优势：广东省首批国家级重点中职学校，升学就业率高。

深圳市宝安职业技术学校

特色专业：汽车运用与维修、数控技术应用、物流服务与管理

优势：产教融合示范校，与比亚迪等企业合作紧密。

佛山市

佛山市华材职业技术学校

特色专业：智能设备运行与维护、汽车制造与检测、电子商务

优势：国家级重点中职学校，实训基地规模大。

佛山市顺德区郑敬诒职业技术学校

特色专业：珠宝设计与加工、模具制造技术

优势：专注精密制造和珠宝设计，就业前景好。

其他城市

东莞市商业学校

特色专业：会计事务、市场营销、艺术设计与制作

优势：省级重点中职学校，注重商科人才培养。

中山市中等专业学校

特色专业：智能制造、计算机网络技术、动漫设计

优势：综合实力强，升学与就业并重。

广东省海洋工程职业技术学校（广州/珠海）

特色专业：水产养殖、航海技术、船舶驾驶

优势：华南地区唯一专注海洋与渔业的中职学校。

广东省旅游职业技术学校（广州）

特色专业：旅游服务与管理、航空服务、茶艺与茶营销

优势：文旅部直属学校，行业认可度高。

选择建议

结合兴趣和职业规划：优先选择学校特色专业，如医药、信息技术、智能制造等。

关注升学通道：部分学校开设“三二分段”中高职贯通班，可直升大专院校。

实地考察：建议参观校园、了解实训设备及合作企业资源。

查询招生信息：每年招生政策可能调整，需通过学校官网或教育局官网确认。

如果需要更具体的地区或专业推荐，可以补充说明需求，我会进一步为您筛选！