广州市番禺区培智学校是一所为智力障碍、自闭症、发育迟缓等特殊教育需求学生提供教育的学校。其课程设置以生活适应、职业技能和康复训练为核心，而非传统意义上的“专业”。以下是常见的课程和培养方向：

1. 生活适应课程

生活自理能力：穿衣、洗漱、饮食、如厕等基本技能训练。

社会交往能力：沟通技巧、情绪管理、公共场合行为规范。

安全教育：交通规则、应急处理、自我保护等。

2. 基础学科教育

功能性学科：根据学生能力教授基础语文、数学知识（如认字、简单计算）。

实用读写算：如认识钱币、时间、购物清单等与实际生活相关的内容。

3. 职业技能培训

手工艺制作：串珠、编织、陶艺等简单手工艺，培养动手能力。

家政服务：清洁、烹饪、园艺等基本劳动技能。

餐饮服务：学习餐厅基础工作流程（如摆盘、简单饮品制作）。

简单技术操作：使用办公设备（打印机、装订机）或参与合作企业的实习项目。

4. 康复与身心发展

运动康复：感统训练、肢体协调练习。

艺术与音乐治疗：通过绘画、音乐、舞蹈促进情绪表达和感官发展。

言语训练：针对语言发育迟缓的学生进行发音、表达训练。

5. 社会实践与融合教育

社区参与：组织超市购物、公园游览等实践活动。

职业体验：与本地企业合作提供简单岗位实习机会。

6. 个别化教育计划（IEP）

学校会根据每位学生的评估结果制定个性化课程，侧重其优势领域的发展。

建议

具体课程设置可能因学生需求和学校资源调整，建议直接联系学校咨询：

电话：020-8470-XXXX（需查询确认）

地址：广州市番禺区市桥街西秀园附近（可通过教育局官网核实）。

特殊教育更注重学生个体发展，学校可能还会提供家长培训和支持服务，帮助家庭共同参与学生的成长规划。