潮州市湘桥区虹桥职业技术学校（简称“虹桥职中”）是一所公办中等职业技术学校，其专业设置通常结合当地产业需求及职业教育发展趋势。以下是该校近年来开设的主要专业方向（仅供参考，具体以学校最新公布信息为准）：

一、主要专业

数控技术应用

培养机械加工、数控编程与操作等技能，适合制造业相关岗位。

汽车运用与维修

学习汽车检测、维修、保养技术，对接汽修行业需求。

电子商务

涵盖网店运营、网络营销、电商平台管理等，适应互联网经济发展。

计算机应用

包括办公软件、硬件维护、平面设计等基础技能，适合IT相关领域。

会计事务

学习基础会计、财务软件操作等，面向企业财务岗位。

工艺美术

结合潮州传统工艺（如陶瓷、木雕等），培养设计与制作能力。

幼儿保育（学前教育方向）

侧重幼儿教育、保育技能，适合早教机构或幼儿园工作。

服装设计与工艺

学习服装制版、设计、制作技术，对接纺织服装产业。

高星级饭店运营与管理

培养酒店服务、餐饮管理、客户接待等能力。

中餐烹饪

学习中式菜肴制作、营养配餐等，面向餐饮行业。

二、其他可能方向

机电技术应用（如工业机器人操作与维护）

物联网技术应用（部分职校新增热门专业）

升学班（与高职院校合作，为学生提供继续教育通道）

三、注意事项

专业动态调整：职校专业可能随政策或产业需求变化，建议通过以下途径确认：

学校官网或微信公众号

招生咨询电话：0768-XXX-XXXX（需查询最新号码）

实地参观（地址：潮州市湘桥区桥东街道东湖社区附近）。

特色课程：潮州作为“中国工艺美术之都”，部分专业可能融入本地文化元素（如陶瓷工艺、潮绣等）。

建议直接联系学校获取最新招生简章，以便了解专业详情、就业方向及升学政策。