饶平县新丰职业技术学校（或其他名称相近的学校）的具体专业设置可能因年份和学校发展情况有所调整，建议通过学校官网、招生简章或直接联系校方获取最新、最准确的信息。以下是职业技术学校常见的专业方向，供参考：

常见职业技术学校专业参考：

机电技术应用

学习机械制图、电工电子技术、自动化设备维修等，适合从事机械加工、设备维护等工作。

计算机应用与维护

涵盖办公软件、网络技术、硬件维修、平面设计等，就业方向包括IT支持、网络管理等。

电子商务

学习网店运营、网络营销、电商平台操作等，适合从事电商运营、客服、直播带货等岗位。

汽车运用与维修

掌握汽车结构、故障诊断、保养技术，可从事汽车维修、4S店服务等工作。

幼儿保育（学前教育）

培养幼儿教育、保育技能，适合幼儿园、早教机构等就业。

旅游服务与管理

学习导游实务、酒店管理、旅游策划等，面向旅游、酒店行业。

会计事务

基础财务知识、会计电算化，适合企业出纳、财务助理等岗位。

烹饪（中西式面点/餐饮管理）

学习烹饪技术、餐饮管理，可从事厨师、餐饮创业等。

服装设计与工艺

服装制版、设计基础、生产管理，就业方向包括服装厂、设计工作室等。

现代农业技术

结合当地农业特色，可能开设种植、养殖、农产品加工等课程。

选择建议：

结合兴趣与特长：优先选择自己感兴趣或擅长的领域。

就业前景：参考当地产业需求（如饶平可能侧重陶瓷、食品加工、电子等行业）。

升学机会：部分专业可通过“3+证书”高职高考升学，或中高职贯通培养。

实地考察：参观学校实训设备，了解校企合作资源。

提醒：不同学校的专业名称和课程可能略有差异，请以学校官方发布的最新招生计划为准。可拨打学校招生办电话或关注微信公众号获取详细信息。