佛山市三水区工业中等专业学校的专业设置通常结合当地产业需求，以工科和现代服务业为主。以下是该校常见的专业方向（具体以学校最新招生简章为准）：

工科类专业

机电技术应用

涵盖机械基础、电气控制、自动化设备维护等。

数控技术应用

学习数控机床操作、编程及加工工艺。

汽车运用与维修

包括传统汽车及新能源汽车的维修与保养技术。

模具制造技术

模具设计、制造与3D打印技术应用。

工业机器人技术应用

机器人操作、编程与维护（新兴热门方向）。

电子技术应用

电子设备安装、调试与维修。

信息技术类

计算机应用

办公软件、网络技术、平面设计等。

物联网技术应用

智能设备联网、数据采集与系统管理（可能为新增专业）。

无人机操控与维护

无人机飞行技术、航拍及行业应用。

现代服务类

电子商务

网店运营、新媒体营销、直播电商等。

会计事务

基础会计、财务软件操作与税务管理。

物流服务与管理

仓储管理、供应链运营与物流信息技术。

其他特色方向

学前教育（部分中专学校开设）

幼儿教育理论与艺术技能培养。

注意事项

学制灵活：通常为三年制，部分专业可能与企业合作开设“订单班”。

升学通道：学生可通过“3+证书”高考、高职院校自主招生等途径升学。

动态调整：专业可能随政策或产业需求变化，建议通过以下途径核实：

学校官网：查找最新招生简章。

招生办咨询：拨打学校电话或关注官方微信公众号。

开放日参观：实地了解实训设备及就业方向。

建议有意向的考生结合自身兴趣和职业规划，进一步了解各专业的课程设置及就业前景。