东莞市经济贸易学校作为一所中等职业学校，开设的专业以服务地方经济和就业为导向，涵盖多个领域。以下是其主要的专业方向（具体设置可能随年份调整，建议以学校官网或招生简章为准）：

一、财经商贸类

会计事务

培养财务核算、税务处理等技能，适合从事出纳、会计等工作。

电子商务

学习网店运营、网络营销、电商直播等，适应数字化商业趋势。

国际商务

涉及外贸单证、跨境贸易实务，适合进出口贸易领域。

物流服务与管理

聚焦仓储管理、供应链运营，贴合东莞物流产业需求。

二、信息技术类

计算机应用

涵盖办公软件、编程基础、硬件维护等实用技能。

计算机网络技术

学习网络搭建、网络安全维护等技术。

数字媒体技术应用

包括平面设计、视频剪辑、动画制作等新媒体技能。

无人机操控与维护

新兴专业，培养无人机操作、维修及行业应用能力。

三、现代服务类

高星级饭店运营与管理

针对酒店管理、客户服务等岗位，适合旅游酒店行业。

旅游服务与管理

涉及导游实务、景区管理、旅游策划等。

中西面点

培养烘焙、面点制作技能，服务餐饮行业。

新能源汽车运用与维修

紧跟新能源趋势，学习电动车维护与检测技术。

四、艺术与教育类

艺术设计与制作

可能包括室内设计、广告设计等方向。

幼儿保育（学前教育）

培养幼儿园、早教机构所需的保育与教育技能。

五、其他特色专业

食品安全与检测技术

智能制造技术应用（如工业机器人方向）

跨境电子商务（适应东莞外贸特色）

说明：

部分专业可能实行“中高职贯通”培养，提供升学机会。

课程设置注重实践，常与企业合作开展实训。

建议通过学校官网或招生办获取最新专业目录及招生要求。

如需了解具体课程或就业方向，可进一步咨询学校。