关于顺德区胡宝星职业技术学校是否接收外省学生就读的问题，结合广东省及学校的相关政策，以下是详细解答：

1. 外省学生就读的可能性

公办中职招生政策：广东省的公办中等职业学校（包括胡宝星职业技术学校）通常以招收本地户籍学生为主，尤其是中考统招批次。但部分学校或专业可能根据政策开放跨省招生名额。

特殊情况招生：若学校有开设全国性联合培养专业、校企合作班或特定技能培训项目，可能会面向外省招生。例如，紧缺技术人才专业（如智能制造、电子商务等）可能有跨省招生计划。

非全日制或短期培训：外省学生可能更容易报读非学历的职业技能培训课程或成人教育项目。

2. 申请条件与流程

直接联系学校招生办：建议通过学校官网或招生电话（如：0757-2733****）确认当前年度是否开放外省招生，以及具体专业和名额。

材料准备：可能需要提供：

初中毕业证及中考成绩单（部分学校要求达到一定分数线）。

户口本、身份证复印件。

居住证或暂住证明（如需在广东长期就读）。

考试或面试：部分特色专业可能要求加试技能测试或面试。

3. 重要注意事项

学籍与升学：外省学生就读后需确认能否在广东注册中职学籍，这会影响未来参加广东“3+证书”高职高考（需本地学籍）或回原籍升学的选择。

学费差异：公办中职对本省学生通常免学费，但外省学生可能需按政策缴纳部分费用（如：住宿费、教材费或差额学费）。

就业推荐：外省学生毕业后若计划在广东就业，需关注本地企业招聘偏好及落户政策，部分校企合作单位可能优先录用本地生源。

4. 替代方案建议

报读广东省民办中职：民办学校通常招生范围更广，政策更灵活。

联合办学项目：查找与胡宝星职业技术学校有合作的外省中职，通过“联合培养”模式获得就读机会。

先迁移户籍：若家庭计划长期在广东发展，可考虑将学生户籍迁至广东，以享受本地生待遇。

总结

外省学生有机会就读胡宝星职业技术学校，但需提前与学校招生办确认年度政策，并准备好相关材料。建议同步了解广东省教育考试院发布的《中职招生工作通知》以获取最新信息。若最终无法直接报读，可考虑上述替代方案或类似学校（如顺德梁銶琚职业技术学校、北滘职业技术学校等）。

希望以上信息对您有所帮助！