在高要中等职业学校辍学后是否能继续就读，主要取决于以下几个因素，建议您根据具体情况采取相应措施：

1. 联系原学校，了解复学政策

学籍保留期限：多数中职学校允许学生在辍学后一定期限内（如1-2年）申请复学，但需确认学籍是否仍有效。

复学流程：联系学校教务处，提交复学申请，可能需要家长陪同、书面说明辍学原因，并补交相关费用。

特殊情况：若因健康、家庭等不可抗力辍学，提供证明（如医院诊断、社区证明）可能有助于简化流程。

2. 转学至其他学校的可能性

接收学校要求：若无法在原校复学，可咨询其他中职学校是否接收转学生。通常需提供原校学习证明、成绩单等材料。

重新入学考试：部分学校可能要求通过入学考试或面试，尤其是热门专业。

3. 学籍与政策规定

教育局规定：广东省及高要市可能有地方性政策，例如学籍保留期、复学条件等，建议咨询当地教育局（电话或官网查询）。

成人教育途径：若学籍已注销，可考虑报读成人中专、技校或通过自学考试等继续教育方式提升学历。

4. 行动建议

立即联系学校：直接拨打高要中等职业学校教务处电话，询问复学或转学的具体政策。

准备材料：提前整理辍学原因说明、身份证明、既往学习成绩单等，以备申请时使用。

备选方案：若无法复学，可探索职业培训、技能课程等短期学习机会，为就业或升学积累经验。

提示：教育部门通常鼓励学生完成学业，辍学后积极沟通往往能得到解决方案。建议尽快行动，避免错过复学或转学的时间窗口。