广东旅游商务职业技术学校（或名称相近的学校，如广东省旅游职业技术学校或广东酒店管理职业技术学院）是一所以旅游、商务、酒店管理等为特色的职业院校。以下是该类学校常见的专业设置（具体以学校官方最新信息为准）：

一、旅游服务类

旅游服务与管理

培养方向：导游、旅行社管理、景区服务、旅游策划等。

课程：旅游概论、导游实务、旅游市场营销等。

高星级饭店运营与管理

培养方向：酒店前台、客房服务、餐饮管理、宴会策划等。

课程：酒店管理、餐饮服务、客户关系管理等。

会展服务与管理

培养方向：会展策划、活动执行、会展营销等。

二、商务与财经类

电子商务

培养方向：网店运营、新媒体营销、跨境电商等。

课程：网络营销、电商平台操作、数据分析等。

会计事务

培养方向：会计核算、税务管理、财务软件应用等。

国际商务

培养方向：外贸单证、跨境贸易、商务英语等。

三、餐饮与烹饪类

中西面点工艺

培养方向：烘焙、面点制作、甜品设计等。

烹饪工艺与营养

培养方向：中餐、西餐烹饪、营养配餐等。

四、语言与文化交流类

商务英语

培养方向：外贸英语、跨境商务沟通、涉外文秘等。

茶艺与茶营销

培养方向：茶艺表演、茶叶品鉴、茶文化推广等。

五、其他特色专业

航空服务（部分学校开设）

培养方向：空乘服务、机场地勤、票务管理等。

幼儿保育

培养方向：幼儿园保育员、早教机构教师等。

计算机应用

培养方向：办公软件应用、网络维护、多媒体设计等。

注意事项

不同学校的专业名称和方向可能略有差异，建议通过学校官网或招生简章确认最新信息。

部分专业可能有校企合作班或订单培养模式，就业方向明确（如与酒店、旅行社、电商企业合作）。

中职类学校通常为3年制，部分专业可通过对口升学进入高职或本科继续深造。

如果需要更具体的课程细节或就业前景，建议直接联系学校招生办咨询。