根据最新信息，以下是广东省内开设中西面点相关专业的中专院校列表，供参考：

1. 广东省旅游职业技术学校

专业名称：中西面点工艺

地点：广州市

简介：该校是广东省重点中专，烹饪专业下设中西面点方向，注重实践与理论结合。

2. 广州市旅游商务职业学校

专业名称：西餐烹饪（含面点制作）

地点：广州市

简介：国家级重点职校，烹饪类专业涵盖西点、烘焙等课程，设施齐全。

3. 佛山市华材职业技术学校

专业名称：中西式面点制作

地点：佛山市

简介：提供中西面点系统教学，侧重粤式点心和西式烘焙技术。

4. 东莞市商业学校

专业名称：烹饪与营养膳食（面点方向）

地点：东莞市

简介：结合现代餐饮需求，培养面点制作与营养搭配技能。

5. 广东粤东技师学院（技工学校）

专业名称：中西式面点

地点：汕头市

简介：技工类院校，专业课程覆盖传统中点与西式糕点制作。

6. 深圳市第二职业技术学校

专业名称：高星级饭店运营与管理（含烘焙方向）

地点：深圳市

简介：课程包含烘焙与面点制作，适合酒店餐饮方向就业。

7. 珠海市第一中等职业学校

专业名称：烹饪艺术（中西面点）

地点：珠海市

简介：注重艺术与技术的结合，培养创新型面点师。

8. 中山市中等专业学校

专业名称：中西面点工艺与营养

地点：中山市

简介：结合营养学知识，教授健康面点制作技术。

9. 广东华商技工学校

专业名称：烘焙与甜品制作

地点：广州市

简介：民办技校，侧重现代烘焙技术及创业能力培养。

10. 清远市技师学院

专业名称：中西式面点制作

地点：清远市

简介：提供全日制技工教育，课程涵盖传统与创新面点工艺。

注意事项：

核实信息：建议直接访问学校官网或联系招生办，确认最新专业设置及招生政策。

区分类型：部分院校属技工学校（如粤东技师学院），毕业证书为技工类，与中专学历有所不同。

地域选择：可根据所在城市或就近原则选择学校，部分院校提供住宿。

以上信息整理自公开资料，具体以各校最新招生简章为准。建议进一步咨询目标学校获取详细信息。