在广东地区，中职中专院校的连锁经营与管理专业通常以全日制三年学制为主，但针对短期学习需求，可能存在以下选择：

一、短期班可能性分析

职业技能培训机构

部分民办职业技能学校或培训机构开设连锁经营相关短期课程，侧重实操技能（如门店运营、供应链管理），学制通常为1-6个月。例如：广东某些职业培训学校的“连锁门店管理速成班”。

成人教育/业余班

少数中职院校或继续教育学院可能开设非全日制班，学制1-2年，利用周末/晚间授课，适合在职人员。

企业定制培训

大型连锁企业（如美宜佳、华润万家）可能与学校合作开设定向委培班，培训周期3-6个月，结业后直接就业。

二、推荐查询途径

广东省教育厅官网

查询备案的正规中职学校及专业设置，确认是否有非全日制招生计划。

重点院校咨询

广州市商贸职业学校（020-81776201）

深圳市第二职业技术学校（0755-29491972）

技能培训平台

如广东职业培训在线（gdzyjn.com）提供连锁经营管理师（四级）认证培训，线上学习+线下实操，总课时120小时。

三、注意事项

学历认证：短期班通常颁发培训证书，非中职学历证书，如需学历需报读正规学制。

课程内容：重点考察是否包含特许经营实务、连锁企业采购管理、数字化运营等核心模块。

就业衔接：优先选择有校企合作资源的机构，如与7-11、星巴克等有实习协议的培训班。

建议直接联系心仪院校招生办，说明“在职人员短期进修”需求，部分学校可提供课程模块化选修，灵活安排学习进度。