新丰县中等职业技术学校的毕业生就业方向通常与当地产业需求、专业设置以及校企合作情况密切相关。以下是该校毕业生常见的就业去向和特点，供参考：

1. 本地及周边地区就业

制造业/工业：新丰县隶属广东省韶关市，周边有机械制造、电子加工、纺织等企业（如韶关工业园、新丰本地企业），机电、数控、模具等专业毕业生可能进入相关工厂担任技术员或操作工。

服务业：旅游、酒店管理、电子商务等专业学生可能就职于本地酒店、景区、物流公司或电商企业。

农业技术：农业类专业的毕业生可能服务于本地农林企业或合作社，如农产品加工、园艺管理等。

2. 珠三角地区就业

校企合作输送：广东许多中职学校与珠三角企业（如东莞、佛山、广州的制造业或服务业公司）有合作，毕业生可能通过实习或定向招聘进入这些企业。

热门行业：电子技术、汽车维修、计算机应用等专业学生可能进入珠三角的工厂、4S店、IT服务公司等。

3. 升学深造

高职高考/单招：部分毕业生通过“3+证书”考试、自主招生等途径升入高职院校（如韶关职业技术学院、广东松山职业技术学院等），提升学历和技能。

成人教育：少数学生选择边工作边参加成人大专或自考。

4. 自主创业

电商、美容美发、烹饪等专业的学生可能利用技能创业，如开设网店、美容工作室或餐饮小店。

5. 其他去向

参军/基层岗位：部分学生选择参军或进入社区、乡村基层岗位。

就业支持

学校通常提供就业指导、招聘会、企业实习等资源，建议直接联系学校就业办或查看官网获取最新合作企业名单。

如需更具体的信息（如某专业的就业案例），可咨询学校招生就业办公室或关注当地人社局发布的毕业生就业报告。