
以下是一份针对广东中职中西面点专业毕业生的简历制作模板及建议,结合行业特点突出技能与实践经验,供参考:
个人简历
姓名:张三
联系电话:138-XXXX-XXXX邮箱:example@email.com求职意向:中西面点师/烘焙助理/餐饮后厨教育背景
广东省XX中等职业技术学校
2021.09 - 2024.06
中西面点工艺专业主修课程:中式面点制作、西式烘焙技术、食品营养与卫生、餐饮成本核算、食品装饰艺术
成绩:专业排名前15%,获校级“面点技能大赛三等奖”
专业技能
中西面点制作
熟练掌握广式点心(虾饺、叉烧包、蛋挞)、苏式月饼、裱花蛋糕等20+种产品制作
能独立完成面团调制、馅料配制、成型、烘烤/蒸制全流程
设备操作
熟练使用烤箱、和面机、发酵箱、裱花工具等
食品安全
持有《食品安全管理员(初级)》证书,熟悉厨房5S管理
创新设计
能结合传统工艺设计新款式(如广式点心西式摆盘)
实习经历
广州XX酒店(中餐厅面点部)
2023.07 - 2024.01 | 面点实习生
协助每日制作50+份早茶点心,包括蒸制、煎炸类产品
参与研发3款季节限定点心,提升当月销售额15%
负责原料验收与库存管理,减少浪费10%
XX烘焙连锁店(兼职)
2022.06 - 2023.06 | 烘焙助理
协助制作西式面包、慕斯蛋糕,日均完成30+个成品
客户服务:根据需求定制生日蛋糕,获5次好评反馈
证书与荣誉
中式面点师(四级/中级工)职业资格证书
西式面点师(初级)职业技能等级证书
校级“面点创意大赛”二等奖(2023年)
自我评价
热爱面点行业,基本功扎实,擅长学习新技术
适应后厨快节奏工作,团队协作能力强
注重细节,如对成品色泽、口感的一致性把控
注意事项:
突出地域特色:广东地区可强调广式点心、茶楼实习经验。
量化成果:用数据体现工作效率或贡献(如“日均制作XX份”)。
附作品集:如有作品照片(如造型蛋糕、创意点心),可打印成册或生成二维码链接。
简洁排版:避免花哨设计,重点内容加粗,保持1页内。
希望这份模板能帮助您展现专业优势,祝求职顺利!
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