云浮市中等专业学校的专业设置通常与当地及周边地区的产业需求紧密结合，以下是一些就业前景较好的专业方向分析，供参考：

1. 机械加工与数控技术

就业前景：广东省作为制造业大省，机械加工、数控操作等技术类岗位需求量大。云浮及珠三角地区众多制造企业常需此类人才，就业稳定。

适合岗位：数控机床操作、机械维修、模具设计等。

2. 汽车运用与维修

就业前景：汽车保有量持续增长，维修、保养、新能源车检测等领域人才缺口明显。学校若与车企合作，就业优势更大。

适合岗位：汽车维修技师、4S店技术顾问、新能源汽车维护等。

3. 电子商务

就业前景：电商行业高速发展，云浮本地可能有农产品、石材等特色产业通过电商拓展市场，需要运营、客服、美工等人才。

适合岗位：电商运营、网络营销、直播带货、物流管理等。

4. 护理/康复技术

就业前景：老龄化社会推动医疗健康需求，社区医院、养老机构、康复中心等岗位需求增加，尤其适合愿意在本地就业的学生。

适合岗位：护士、康复技师、养老护理员等。

5. 学前教育（幼师）

就业前景：国家鼓励普惠性幼儿园，幼师需求稳定，若考取教师资格证，可在公立或私立幼儿园、早教机构就业。

6. 计算机应用与网络技术

就业前景：IT行业持续扩张，基础岗位如网络维护、软件应用、数据处理等适合中职生，若继续深造发展空间更大。

适合岗位：计算机维护员、IT技术支持、数据分析助理等。

7. 烹饪与餐饮管理

就业前景：餐饮业复苏及旅游发展带动厨师、面点师需求，若学校有粤菜或地方特色课程，就业竞争力更强。

8. 建筑装饰/工程

就业前景：房地产及装修行业需要施工、设计助理、工程监理等技能人才，适合对建筑行业感兴趣的学生。

9. 物流管理

就业前景：珠三角物流网络发达，仓储管理、物流调度等岗位需求多，若学校有合作企业则更易就业。

10. 石材工艺（云浮特色产业）

亮点：云浮是“中国石材之都”，若学校开设石材加工、设计类专业，本地石材企业可能提供大量对口岗位，如石材雕刻、质检、销售等。

就业建议：

校企合作专业：优先选择学校与本地企业合作开设的“订单班”，如与汽修厂、医院、电商企业联合培养的专业，通常就业有保障。

技能证书：考取相关职业资格证（如电工证、护士资格证、教师资格证等）可提升竞争力。

关注政策：广东省“制造业当家”“乡村振兴”等政策可能带动特定行业人才需求，如现代农业技术、乡村旅游服务等。

提示：以上分析基于中职教育普遍趋势及云浮产业特点，具体专业设置请以学校最新招生简章为准，建议联系学校招生办或访问官网获取详细信息，同时关注行业动态调整职业规划。