广州的中专职业学校（中等专业学校、职业高中）开设的专业种类丰富，覆盖多个行业领域。以下是部分广州知名中专学校及其特色专业的分类整理，供参考：

一、商贸与财经类

广州市财经商贸职业学校

会计事务、金融事务、电子商务、国际商务、物流服务与管理、市场营销

广州市贸易职业高级中学

会计电算化、电子商务、商务英语、国际商务

二、信息技术与电子类

广州市信息技术职业学校

计算机应用、计算机网络技术、物联网技术应用、电子技术应用、通信技术

广州市电子信息学校

电子技术应用、计算机应用、数字媒体技术应用、网络信息安全

三、旅游与餐饮服务类

广州市旅游商务职业学校

高星级饭店运营与管理、中西餐烹饪、旅游服务与管理、茶艺与茶营销

广州市旅游商贸职业学校

导游服务、会展服务与管理、航空服务、烹饪（粤菜方向）

四、医药卫生类

广州市医药职业学校

药剂、中药、药品食品检验、医疗器械维修与营销

广州市卫生职业学校

护理、助产、康复技术、医学检验技术

五、交通运输与汽车类

广州市交通运输职业学校

汽车运用与维修、新能源汽车维修、城市轨道交通运营管理、物流服务与管理

广州市交通高级技工学校

汽车检测与维修、汽车营销、航空服务、智能网联汽车技术

六、艺术设计与轻工类

广州市轻工职业学校

工艺美术（室内设计、广告设计）、服装设计与工艺、美容美体艺术

广州市美术中学（职业高中部）

美术设计与制作、动漫游戏设计、服装设计

七、机电与智能制造类

广州市机电技师学院（中专部）

机电一体化技术、工业机器人应用与维护、数控加工

广州市番禺区新造职业技术学校

机电技术应用、工业机器人技术、模具制造技术

八、教育与社会服务类

广州市幼儿师范学校

幼儿保育、学前教育（师范类）、早期教育

广州市司法职业学校

法律事务、社区公共事务管理、安全保卫服务

九、其他特色专业

广州市土地房产管理职业学校：建筑工程施工、物业管理、房地产营销

广州市纺织服装职业学校：服装设计与工艺、纺织技术、时尚造型与营销

广州市城市建设职业学校：建筑工程技术、工程造价、建筑装饰

选择建议：

结合兴趣与职业规划：优先选择与自身兴趣和未来发展方向匹配的专业。

关注就业前景：信息技术、医疗护理、新能源、智能制造等领域需求较大。

升学途径：部分学校开设“三二分段”中高职贯通班，可直升大专；也可通过“3+证书”考试升本科或高职院校。

提示：具体招生专业以学校当年公布为准，建议直接访问学校官网或联系招生办获取最新信息。