韶关市曲江区职业技术学校作为一所中等职业学校，其招生通常要求学生完成九年义务教育（即初中毕业），并持有初中毕业证书。以下是具体分析和建议：

1. 一般招生要求

学历要求：中等职业学校（中职）属于高中阶段教育，需学生具备初中毕业学历。这是中国职业教育的基本政策，以确保学生具备必要的文化基础。

报名材料：通常需要提供初中毕业证、中考成绩单、身份证或户口本等材料。

2. 特殊情况与政策

未毕业但有同等学力：若因特殊原因未完成初中课程，个别地区或学校可能允许通过“同等学力”认定（需提供相关证明），但需咨询当地教育部门或学校。

预科或补习班：部分中职学校可能开设预科班，允许学生先补习文化课，再进入正式专业学习。但需确认该校是否有此类政策。

3. 该校具体要求

建议直接咨询：通过学校官网（如无官网可拨打教育局电话）、招生办（0751-相关电话）或关注当地教育局发布的最新招生简章，获取权威信息。

地方政策差异：广东省或韶关市可能有特殊规定，例如对贫困生、特殊技能生的放宽政策。

4. 替代方案

完成初中学历：通过自学考试、成人教育或返校补读，取得初中毕业证后再申请。

非学历技能培训：若仅想学习技能，可考虑该校或社会机构的短期技能培训班，这类课程通常对学历要求较低。

5. 注意事项

避免中介误导：警惕声称“无需毕业证即可入学”的机构，务必通过官方渠道核实。

学籍与文凭合法性：未按政策入学可能影响学籍注册和未来学历认证。

总结：初中未毕业直接就读的可能性较低，建议优先完成初中学业或咨询学校是否有特殊政策。若无法获得毕业证，可探索技能培训或同等学力认证途径。最稳妥的方式是直接联系学校招生办（如曲江区职校电话：0751-xxxxxxx）或当地教育局（韶关市曲江区教育局）确认。