关于连平县职业技术学校辍学后是否可以继续就读，以下是根据一般政策和常见情况的供参考：

1. 原校复学可能性

学籍保留：通常，职业技术学校允许学生在特定时间内（如休学期内）保留学籍。若辍学时间较短（例如1年内），可尝试联系学校教务处，提交复学申请。

条件限制：可能需要补交学费、提交书面说明（如辍学原因）、家长签字同意等。部分学校可能要求通过学业评估或面试。

学籍注销风险：若辍学时间过长（如超过1年未办理休学手续），学籍可能被注销，需重新申请入学或转学。

2. 替代教育途径

转学其他中职学校：可咨询当地教育局或周边中职学校是否接收辍学生，部分学校可能提供插班机会。

成人中专/职业培训：报读成人中等专业学校或职业技能培训机构，这类机构对入学条件较宽松，适合希望获取技能证书的学生。

自学考试/网络教育：通过自考或线上课程提升学历，但需自主学习，适合时间灵活的人群。

3. 政策支持

教育部门帮扶：部分地区有针对辍学生的“返校行动计划”，可联系连平县教育局了解是否有相关政策支持。

技能补贴项目：部分职业培训课程提供政府补贴，帮助辍学生低成本学习实用技能。

4. 建议行动步骤

联系原校：直接咨询连平县职业技术学校教务处，确认学籍状态及复学要求。

教育局咨询：询问当地教育局中职教育科，了解可选的复学或转学渠道。

准备材料：提前整理辍学原因说明（如家庭、健康等因素）、身份证明、过往学习成绩等，以便快速办理手续。

评估需求：根据自身目标（如获取学历证书、学习技能就业）选择最适合的途径。

注意：

若已成年，可选择更灵活的成人教育；

若未成年，建议优先尝试复学或转入其他中职学校，以完成高中阶段教育。

建议尽快行动，避免因时间过长增加复学难度。如需进一步协助，可提供更具体信息（如辍学时长、年龄等），以便获取更精准的建议。